Com netejar la graella? Kits de neteja de graella
Contingut
La brutícia que s'instal·la a la graella pot afectar negativament tant les propietats i el gust dels plats preparats com la salut de les persones que mengen els plats cuinats. Per tant, cal netejar la graella regularment. Com fer-ho de manera efectiva?
Els plats cuinats a la brasa de carbó garanteixen un sabor únic. Aroma lleugerament fumat i textura sucosa: els plats a la brasa són tan populars en general! Això és difícil d'aconseguir amb altres mètodes. Fins i tot una graella elèctrica no garanteix un gust tan polifacètic.
Malauradament, per la seva especificitat, la graella s'associa amb la formació d'impureses difícils d'eliminar. En cuinar aliments, especialment carns o formatges, el greix degota a la graella i es pot cremar. Aquest procés provoca la producció de compostos nocius que poden ser cancerígens. Un exemple és l'acroleïna, que es forma com a resultat dels canvis oxidatius dels greixos.
Per què és tan important la neteja de la graella?
Una neteja incorrecta o insuficient de la graella pot provocar que el greix quedi a la graella o a l'interior de la graella i es cremi la propera vegada que s'utilitzi. Això, al seu torn, pot provocar la formació de fums més acres i un deteriorament del gust dels plats cuinats.
Com prevenir-ho? El millor és netejar la brutícia regularment, idealment després de cada graella. També val la pena obtenir un kit especial de neteja de graella. A continuació us proposem com fer-ho. Aquí teniu els accessoris amb els quals podeu netejar la vostra reixeta de manera eficaç!
Netejador de graella
Per completar el vostre kit de neteja de graella de gas o carbó vegetal, haureu de comprar alguns accessoris. La base són els productes de neteja, sense els quals és impossible eliminar eficaçment els contaminants grassos i el sutge acumulat. Perquè aquesta eina sigui efectiva, ha de contenir àlcalis forts que facilitin la dissolució del greix i l'eliminació de fums de diversos tipus de superfícies. Per exemple, el netejador de graella Clinex conté tots els ingredients necessaris, de manera que neteja eficaçment qualsevol brutícia. A més, també es pot utilitzar per netejar reixes, forns i fogons, per la qual cosa és molt versàtil.
Un altre producte popular que es pot utilitzar per a aquest propòsit és Ludwik Grill Cleaner. A causa del contingut d'escuma activa, el producte és adequat per rentar fins i tot les superfícies més brutes. La fórmula d'esprai facilita l'eliminació de les taques dels llocs de difícil accés, així com dels estris de cuina com ara paelles, olles i cassoles.
Recordeu que aquest tipus de productes són aptes per utilitzar-los en superfícies com la fosa o l'acer inoxidable. No els utilitzeu per netejar plàstics o altres materials que no siguin resistents als àlcalis.
Netejador de graella
Algunes formulacions, com BLUXCOSMETICS, contenen tensioactius no iònics, la qual cosa la fa altament eficaç fins i tot en brutícia persistent. El certificat PZH garanteix un XNUMX% de seguretat d'ús alhora que és efectiu i fàcil d'utilitzar. Altres productes es poden utilitzar amb èxit no només per rentar la graella, sinó també per al forn. N'hi ha prou amb cobrir la brutícia amb una capa de la preparació i deixar-la durant més temps, després d'això, retirar l'agent de la superfície juntament amb la brutícia. Aquestes propietats són típiques per a la preparació de la graella CLINEX. Afronta bé les taques grasses que no s'eliminen amb líquids alcalins. Dissol la brutícia i no danya la superfície dels electrodomèstics, fins i tot l'esmalt. A més, la forma del producte permet l'ús d'una escuma activa eficaç.
Com triar un raspall de graella?
El raspall de neteja de la graella i la reixa és el teu millor aliat per eliminar la brutícia. Fins i tot si teniu el detergent més eficaç disponible, us costarà treure el sutge, el fum i el greix cremat sense utilitzar el raspall adequat. És poc probable que les esponges o draps de cuina siguin adequats per a aquest propòsit.
En el cas del raspall de la graella, la base són unes truges fortes que no cauran sobre la brutícia tossuda i tossuda. No ha de ser natural. El plàstic tampoc és adequat: el millor és triar raspalls amb truges de llautó o un altre metall, com el model de neteja de graella ACTYVIA, disponible a la nostra gamma. Els raspalls i raspalls de graella funcionaran millor amb brutícia més gran i més tossuda. Alguns, com el model LANDMANN, estan equipats amb un rascador d'acer que tractarà ràpidament el greix cremat que s'adhereix a les superfícies metàl·liques.
Al raspall, a més de les truges, també hi ha d'haver una esponja rugosa amb la qual es pugui rentar les superfícies inferior i superior de la reixa utilitzant un producte de neteja adequat.
Un producte de qualitat permet netejar la graella sense deixar ni un sol rastre de brutícia. Les peces individuals inclouen truges de llautó, esponja i mànec còmode amb rascador d'acer inoxidable. En combinació amb el líquid seleccionat, no teniu por de cap contaminació.
Netejar la graella és fàcil amb el raspall adequat! Amb quina freqüència hauries de fer això? Idealment després de cada ús de la graella per evitar l'acumulació de residus. Com més temps es recullin a la graella, més difícil serà dissoldre'ls i eliminar-los. La regularitat és la clau de l'èxit!
:
