Com emmagatzemar la mantega correctament? En un plat de mantega!
Contingut
Pot semblar que emmagatzemar la mantega és un tema trivial. Mentrestant, resulta que hi ha molts matisos que la majoria de la gent ni tan sols pensa. Per exemple, hi ha diversos tipus d'oliadors. Quina triar? I quina és la millor manera d'emmagatzemar la mantega per gaudir del seu excel·lent estat i del seu gust delicat?
A la nevera o fora? Com emmagatzemar la mantega?
En general, hi ha dues escoles d'emmagatzematge d'oli. Alguns diuen que s'ha de guardar a la nevera, d'altres que un plat d'oli fora de la nevera és l'única solució correcta. Com a la pràctica? En aquesta qüestió, la realitat tampoc és en blanc i negre, ja que tots dos tenen els seus avantatges i inconvenients.
En primer lloc, no hi ha dubte que emmagatzemar la mantega a la nevera la manté fresca durant molt de temps. Malauradament, l'oli de la nevera cada dia s'assembla a un tros de pedra, que és extremadament difícil d'estendre al pa.
La gran majoria de la mantega està formada per greix i aigua, de manera que anirà bé en una mantega tancada i hermètica.encara que estigui fora de la nevera. Una mantega d'alta qualitat és una garantia que l'oli no es deteriorarà al cap d'uns dies i conservarà el seu sabor delicat durant molt de temps.
Quin oliador és correcte? Els tipus d'oliadors més populars
Actualment hi ha molts tipus d'oliadors al mercat. En gran mesura, tenen una funció no només pràctica, sinó també estètica. Per tant, l'elecció només depèn de les vostres preferències individuals i de si aquest article es combinarà amb altres elements d'estris o estris de cuina.
Mantega de vidre: minimalisme i tradició
Una solució recomanada i valuosa és, entre altres coses, un oliador de vidre (p. ex. marca JASŁO). Molts oliadores d'aquest tipus estan dissenyats amb un estil modern minimalista; altres, al seu torn, a l'estil del NDP. Per tant, és segur dir que en molts casos no només es tracta d'un producte d'emmagatzematge d'oli, sinó també d'una decoració elegant l'estil de la qual es pot adaptar a la seva cuina, donant-li un caràcter una mica únic.
Només cal parar atenció al fet que l'oliador de vidre està fet de vidre temperat d'alta qualitat. - això garantirà la seva durabilitat i que no absorbirà olors desagradables. La seva neteja és extremadament senzilla, i l'únic inconvenient que es pot retreure és que amb un impacte prou fort al terra, el vidre, fins i tot el vidre temperat, es pot trencar.
Manteguera de fusta: solució de disseny
Una opció interessant també és una mantega de fusta, que també és un producte molt interessant pel que fa a l'aspecte. Aquest tipus d'oli es veurà bé a les cuines d'estil retro, rústic i escandinau, per exemple. Què passa amb la funcionalitat dels engraïdors de fusta? Aquí les opinions estan dividides, ja que es tem que la fusta perdi la seva estructura. No obstant això, això no és un problema si es cuida correctament el producte, impregnant ocasionalment la part de fusta de l'oliador. Per tant, aquesta solució és adequada per a persones que coneixen els encants dels productes de fusta. Una bona opció és el Maxwell And Williams Butter Dish.
Oilador de plàstic: funcionalitat a bon preu
El tercer tipus d'oliador popular és l'oliador de plàstic. Va guanyar la seva popularitat a causa del seu baix preu i, al mateix temps, d'una funcionalitat comparable a altres engrassadors. L'oliador de plàstic no absorbeix olors desagradables i és molt fàcil de netejar. Si el preu i la practicitat són importants per a vostè, aquesta seria una bona opció. Un exemple d'aquest tipus de mantega és el model Fresh de BEROSSI.
Emmagatzematge de mantega: què més val la pena saber?
L'elecció d'un oliador s'ha de triar no només pel seu aspecte, sinó, sobretot, per la seva estanquitat, perquè garanteix la frescor de l'oli emmagatzemat en ell. No deixeu que la brutícia entri dins! Per fer-ho, no utilitzeu el mateix ganivet dues vegades, perquè els bacteris que s'hi han instal·lat no entrin dins de l'oliador.
Per tant, quan escolliu un model adequat, compareu els productes disponibles entre si pel que fa al material del qual estan fets, la mida, el disseny i els possibles accessoris, per exemple, en forma de ganivet!
:
