Com funciona un bullidor elèctric sense fil?
Contingut
Els bullidors elèctrics sense fil són una bona manera d'estalviar energia i obtenir aigua calenta amb només prémer un botó. Funcionen de manera ràpida i fiable, són fàcils d'entendre i, en general, són segurs d'utilitzar; són un aparell de cuina imprescindible. Però et preguntes com funcionen?
Funcionen de la mateixa manera que les bullidores elèctriques amb cable, però es poden desenganxar de la "base" que forma part de la connexió per cable. El recipient té un element de calefacció que escalfa l'aigua. Quan s'arriba a la temperatura establerta, determinada pel termòstat integrat, l'interruptor s'activa i s'apaga automàticament la tetera.
Segueix llegint per saber com funcionen amb més detall.
Bullidors elèctrics sense fil
La Carpenter Electric Company va inventar les bullidores elèctriques el 1894. El primer tipus sense fil va aparèixer l'any 1986, que va permetre separar la gerra de la resta del dispositiu. [1]
Les bullidores elèctriques sense fil són similars als seus homòlegs amb cable, però amb una diferència òbvia: no tenen un cable per connectar directament la bullidora a una presa de corrent. Això els fa més portàtils i més fàcils d'utilitzar que les bullidores elèctriques amb cable.
Hi ha un cable, una base a la qual s'enganxa i es connecta a una presa de corrent (vegeu la foto de dalt). Algunes bullidores elèctriques sense fil també es poden alimentar amb una bateria integrada, cosa que les fa encara més portàtils.
El recipient conté un element de calefacció intern que escalfa el contingut. Normalment té un volum d'1.5 a 2 litres. El contenidor està unit a la base, però es pot desenganxar o treure fàcilment.
Un bullidor elèctric sense fil consumeix normalment entre 1,200 i 2,000 watts. Tanmateix, la potència pot augmentar fins a 3,000 W, la qual cosa el converteix en un dispositiu de potència molt alta que requereix molta corrent, cosa que pot afectar molt el consum d'energia. [2]
Com funciona un bullidor elèctric sense fil
Diagrama de procés
- Contingut – Omples la tetera amb aigua (o un altre líquid).
- Sistema de numeració - Posa la tetera al suport.
- Font d'alimentació – Endolleu el cable a la presa de corrent i engegueu l'alimentació.
- Temperatura – Poseu la temperatura desitjada i engegueu la tetera.
- Calefacció – L'element d'escalfament intern de la tetera escalfa l'aigua.
- Termòstat – El sensor del termòstat detecta quan s'ha arribat a la temperatura establerta.
- Apagat automàtic – L'interruptor intern apaga la tetera.
- omplir - Aigua a punt.
Procés general en detall
El bullidor elèctric sense fil comença a funcionar quan s'omple d'aigua, es col·loca a la base i la base està connectada a la xarxa elèctrica.
Normalment, l'usuari ha de configurar la temperatura desitjada. Això activa un element de calefacció dins de la tetera que escalfa l'aigua. L'element de calefacció sol estar fet de coure niquelat, aliatge de níquel-crom o acer inoxidable. [3] La calor es genera a causa de la resistència de l'element al flux d'electricitat, irradiada a l'aigua i propagada per convecció.
Un termòstat controla la temperatura i altres components electrònics controlen l'apagada automàtica quan s'arriba a la temperatura establerta. És a dir, quan s'arriba a aquesta temperatura, la tetera s'apaga automàticament. Normalment, podeu configurar la temperatura entre 140 i 212 °C (60-100 °F). El valor màxim d'aquest rang (212 °F/100 °C) correspon al punt d'ebullició de l'aigua.
Un interruptor senzill que es pot utilitzar per apagar la tetera és una tira bimetàl·lica. Consta de dues tires fines metàl·liques enganxades, com ara acer i coure, amb diferents graus d'expansió. La funció automàtica també és una mesura de seguretat per evitar el sobreescalfament.
Aquest és un procés general que descriu el funcionament de les bullidores elèctriques sense fil. Pot variar lleugerament per a diferents tipus de bullidors elèctrics.
Precaucions
La tetera s'ha d'omplir d'aigua perquè el seu element de calefacció quedi completament submergit a l'aigua. En cas contrari, es pot cremar.
Heu d'anar amb compte si el vostre bullidor elèctric sense fil no té un mecanisme d'apagat automàtic.
Heu de recordar apagar la tetera manualment tan bon punt vegeu sortir vapor del seu broc, indicant que l'aigua ha començat a bullir. Això evitarà malgastar electricitat i evitar que el nivell d'aigua caigui per sota de la superfície superior de l'element de calefacció. [4]
Tanmateix, alguns models tenen una funció de seguretat addicional que garanteix que no s'encenguin si no hi ha prou aigua a l'interior.
Tipus de bullidors elèctrics sense fil
Els diferents tipus de bullidors elèctrics sense fil es diferencien en les seves característiques, i alguns també difereixen lleugerament en el seu funcionament en comparació amb el procés general.
Bullidor sense fil estàndard
Les teteras sense fil estàndard funcionen de la mateixa manera que en el procés general anterior i solen contenir fins a 2 litres d'aigua. Tanmateix, és possible que alguns tipus bàsics no ofereixin l'opció de configurar la temperatura desitjada. Tanmateix, s'han d'esperar mesures de seguretat en forma d'apagada automàtica. En alguns models, la base també és extraïble, cosa que fa que sigui encara més fàcil d'emmagatzemar i transportar.
Bullidors sense fil multifuncionals
Les teteras sense fil proposades ofereixen més opcions que els models estàndard o bàsics.
Una característica addicional típica és el control precís de la temperatura o la "temperatura programada" i la capacitat de carregar-se mitjançant un port de càrrega de cotxe. També es poden escalfar altres líquids en models antiadherents, com el te i la xocolata calenta.
Altres característiques que potser voldreu buscar en un bullidor elèctric sense fil són un element de calefacció ocult, un filtre de calç extraïble i un compartiment per a cables.
Bullidor sense fil de viatge
Un bullidor sense fil dissenyat per viatjar sol tenir una capacitat menor. Té una bateria interna que es pot carregar a casa i en qualsevol altre lloc.
Bullidor sense fil de forma especial
Una de les teteras sense fil amb forma especial sembla un coll de cisne. Redueix el canal de sortida, cosa que ajuda a abocar el líquid amb més facilitat. Són especialment convenients per abocar te o cafè.
Comparació de bullidors elèctrics sense fil
Una breu comparació entre bullidors elèctrics sense fil i amb cable, o bullidors convencionals utilitzats en fogons, també pot revelar diferències en el funcionament dels bullidors sense fil. Bullidors elèctrics sense fil:
- Treball en electricitat – L'element calefactor que hi ha al seu interior s'escalfa amb electricitat, no amb gas. Tot i que solen ser eficients energèticament, poden afegir-se a la vostra factura d'electricitat si s'utilitzen amb freqüència.
- Escalfament més ràpid – Es pot esperar que les bullidores elèctriques sense fil funcionin més ràpidament. Un temps de calefacció més curt estalvia més temps.
- Escalfament a temperatura precisa – Els tipus programables de bullidors elèctrics sense fil escalfen el líquid a una temperatura precisa abans d'apagar-se, cosa que no és possible amb les bullidores de cuina convencionals.
- Més portàtil – La portabilitat dels bullidors elèctrics sense fil significa que podeu deixar-los funcionar a qualsevol lloc, no en un lloc fix.
- Més fàcil d'utilitzar – És possible que trobeu que els bullidors elèctrics amb cable són més fàcils d'utilitzar. El flux de treball és més segur i fàcil. No cal avaluar si l'aigua està prou calenta ni manipular els cables en netejar-los. Tanmateix, com que són de plàstic, són més propensos a disparar-se si, per exemple, falla el termòstat.
En resum
Aquest article pretén explicar com funcionen les bullidores elèctriques sense fil. Hem identificat els principals detalls externs i interns d'aquest tipus de bullidor, hem descrit algunes característiques comunes, hem descrit el procés general del seu treball i hem explicat amb detall. També hem identificat els principals subtipus i hem comparat bullidors elèctrics sense fil amb bullidors normals i no elèctrics per destacar punts addicionals que diferencien els bullidors sense fil.
Fes una ullada a alguns dels nostres articles a continuació.
- Com comprovar l'element de calefacció sense multímetre
- Quina és la mida del cable de l'estufa elèctrica
- Quant afegeix una piscina a la teva factura elèctrica
Recomanacions
[1] Graeme Duckett. La història del càntir elèctric. Recuperat de https://www.stuff.co.nz/life-style/homed/kitchen/109769697/graeme-duckett-a-history-of-the-electric-jug. 2019.
[2] D. Murray, J. Liao, L. Stankovich i V. Stankovich. Comprendre els patrons d'ús de la bullidora elèctrica i el potencial d'estalvi d'energia. , volum. 171, pàgines 231-242. 2016.
[3] B. Guatlla. Habilitat elèctrica. Sèrie FET College. Educació Pearson. 2009.
[4] SK Bhargava. Electricitat i electrodomèstics. Llibres BSP. 2020.
