Com netejar una cafetera? Com netejar la cafetera perquè no es cremi

Fins i tot una excel·lent màquina de cafè, comprada per una suma de cinc xifres, sense tenir cura del seu estat tècnic, començarà a produir un líquid àcid i de gust desagradable, i tard o d'hora simplement es trencarà. El mateix s'aplica a les cafeteres que estan exposades al foc directe o a una estufa calenta. És útil saber com netejar una cafetera cremada per poder utilitzar-la el màxim de temps possible.

Cada peça d'equip es porta de manera diferent, depenent de l'ús previst, la mà d'obra i, potser el més important, la freqüència amb què es fa un manteniment adequat. Independentment de si teniu una cafetera de marca Bialetti, o una de més barata sense una marca específica, descuidar-la empitjorarà significativament el gust del cafè.

Neteja de la cafetera. Quan començar?

Per iniciar el procés de neteja, cal comprovar de quin material està fet.

Per què és tan important? Els diferents plàstics reaccionen de manera diferent als detergents en forma de netejadors. Si voleu aprendre a netejar una màquina de cafè, comproveu primer els materials. Els dos materials més comuns són l'acer i l'alumini. El primer material és resistent a la majoria de productes de neteja i no requereix cures especials a l'hora de cuidar-los.

Al seu torn, l'alumini és molt sensible a l'acció de qualsevol àcid. Per aquest motiu, en aquest cas, s'ha de reduir al mínim l'ús de productes químics. És millor confiar en aigua tèbia, ja que fins i tot els detergents per rentar plats poden danyar la capa exterior d'alumini a causa de la presència d'àcid acètic en alguns d'ells. Val la pena recordar que alguns fabricants tenen recomanacions oficials sobre com netejar la cafetera; només cal que consulteu el manual d'instruccions.

Quines parts de la cafetera són més susceptibles de patir danys?

Com qualsevol article de cuina, la cafetera té diversos components susceptibles de danyar-se. Molt sovint, aquests són els que estan més exposats a líquids o pressió. Aquí teniu la seva llista:

• La vàlvula de seguretat és un element molt important que allibera l'excés de vapor del recipient inferior de la màquina de cafè. Si està obstruït, s'ha de treure o substituir immediatament. L'excés de pressió pot danyar permanentment la cafetera.
• Colador: malgrat que és propens a l'obstrucció (per exemple, a causa de l'addició de cafè mòlt massa fi), és un element bastant durador de la cafetera. No cal substituir-lo més d'una vegada cada dos anys. No obstant això, cal controlar la seva permeabilitat i, en cas de dany mecànic, substituir immediatament el filtre de malla per un de nou.
• El segell de la cafetera és l'element que se substitueix amb més freqüència. La seva tasca és mantenir l'estanquitat de tota la màquina de cafè, així com evitar que les partícules de grans de cafè mòlts entrin a la pròpia beguda. La vida útil de la junta es pot allargar retirant-la i rentant-la regularment. Quan en compreu un de nou, val la pena recordar que podeu comprar dos tipus. Una està dissenyada per a cafeteres d'acer i l'altra per a les d'alumini,

Com netejar una cafetera d'alumini i acer?

• Neteja d'una cafetera d'alumini

Segons els detalls esmentats anteriorment, l'alumini és molt sensible als detergents. Per aquest motiu, l'ús d'aquests productes en el procés de neteja s'ha de limitar al màxim possible, i és millor abandonar-los del tot. Molt sovint, es poden substituir amb èxit per una solució de sal purificada de baixa concentració. Si no es pot eliminar la brutícia de la cafetera amb aquest mètode, s'ha de reduir al mínim l'ús de detergents convencionals. Es recomana esbandir la cafetera d'alumini amb aigua tèbia després de cada ús. Això evita l'acumulació de brutícia.

• Neteja d'una cafetera d'acer

Com netejar una cafetera d'acer? En aquest cas, la qüestió és més senzilla: podeu utilitzar productes químics especials, com Ecozone o Bosch. Subjecte a la concentració recomanada, la solució en què s'esbandiran les parts individuals del dispositiu no es danyarà de cap manera. Podeu trobar informació detallada sobre el manteniment dels components individuals al manual d'instruccions de cada cafetera. Però és necessari fer-ho manualment? Potser hi ha una manera més fàcil?

Què tal rentar el cafè al rentavaixelles?

Tot i que aquesta pot semblar la solució més còmoda i eficient, no hauríeu de posar mai la cafetera al rentavaixelles, especialment un d'alumini!

Això provocarà un dany ràpid en forma de dissolució del recobriment protector exterior. Per aquest motiu, qualsevol cafè elaborat tindrà notes de sabor indesitjables que restaran significativament el gust de la beguda. Malauradament, no hi ha cap manera automàtica de netejar la cafetera. Es pot veure com una part d'un ritual tradicional del cafè, ja que fer cafè en una cafetera és obra de mans humanes en una mesura molt més gran que, per exemple, en el cas d'una màquina, també s'hauria de dur a terme tot el procés de servei. sortir d'una manera semblant.

Tingueu cura de la vostra cafetera: es convertirà en el vostre assistent a la cuina durant molts anys!

I com fer un bon cafè en una cafetera? Trobareu aquest i altres consells en la meva passió per la cuina.